概要
日本人の暮らしに寄り添い継がれてきた味噌󠄀。 そんな味噌に惹かれ視えてきたのは、栄養を超えた民俗学寄りの視点でした。 「味噌󠄀をなめて暮らす」「みそ汁だけでも食べていけ」「みそっかす」。 独自の関心から味噌󠄀と暮らしを語る番組です🎙️ おみそ汁の湯気の向こうにある、様々なストーリーを味わって頂けたら嬉しいです✨️ ▼miso style https://miso-style30.jimdofree.com/
日本人の暮らしに寄り添い継がれてきた味噌󠄀。 そんな味噌に惹かれ視えてきたのは、栄養を超えた民俗学寄りの視点でした。 「味噌󠄀をなめて暮らす」「みそ汁だけでも食べていけ」「みそっかす」。 独自の関心から味噌󠄀と暮らしを語る番組です🎙️ おみそ汁の湯気の向こうにある、様々なストーリーを味わって頂けたら嬉しいです✨️ ▼miso style https://miso-style30.jimdofree.com/